La abeja ha vivido en estrecha asociación con los seres humanos durante milenios. Sin embargo, trágicamente, la conexión una vez íntima de la humanidad con esta criatura única se ha vido perjudicada por nuestros tratos cada vez más utilitarios y explotadores con el mundo natural. Ahora necesitamos urgentemente restablecer una relación más profunda, no solo por el bien de las propias abejas, sino por toda la naturaleza y, por supuesto, por nosotros mismos.
Lorenzen, un verdadero apicultor principal, proporciona numerosas ideas para permitir un compromiso más fructífero con el mundo vivo. Ofreciendo un enriquecimiento del conocimiento y la práctica de la apicultura, discute los orígenes de la abeja melífera, su relación con el reino floral, la digestión de la abeja, el tratamiento de las enfermedades de las abejas, así como las técnicas de apicultura apropiadas. También desarrolla conceptos espirituales sutiles como la idea de la colonia de abejas como "individualidad" y "alma grupal", proporcionando nueva profundidad y sabiduría a nuestra comprensión de cómo viven y trabajan las abejas.
Este pequeño libro, una joya escondida que nunca antes había aparecido en castellano, es una lectura esencial para cualquiera que se preocupa por el futuro de la abeja y el futuro de la humanidad.
C O N T E N I D O S:
Con el prólogo de Sebastian Iriberri
Prefacio
Introducción
Relación de la abeja con el reino floral
Sobre el tratamiento de las enfermedades de las abejas
El origen de la abeja
La colonia de abejas como individualidad y alma grupal
La cuestión de las técnicas apropiadas de apicultura
Epílogo
Notas
Sobre el autor
IWER THOR LORENZEN (1895-1976) nació en Harrislee Flensburg, Alemania, y comenzó su carrera como profesor en 1914. Mientras servía en la Primera Guerra Mundial, conoció la antroposofía, fundada por Rudolf Steiner, a través de un compañero soldado. Después de la guerra volvió a la enseñanza, pasando más tarde a la educación especial. Estrendó su propia escuela cerca de Hamburgo en 1949, donde permaneció hasta su jubilación. Habiendo trabajado como voluntario en el Instituto Estatal Zoológico de Hamburgo desde 1935 en adelante, Lorenzen también fue un biólogo que fue venerado por su amor y conocimiento de la apicultura, particularmente entre los agricultores biodinámicos. Publicó su trabajo clave sobre apicultura en 1938 y escribió otros nueve libros, así como numerosos artículos sobre el mundo de los insectos y los animales, la metamorfosis y la evolución.
¿Apicultura Biodinámica o Natural?
Si exacto, y en la apicultura biodinámica destacan los siguientes factores:
1. Reproducción de colonias. Las colonias pueden reproducirse sólo por el instinto de enjambrazón, a diferencia de la apicultura convencional en la que este impulso es reprimido por todos los medios posibles. Bajo nuestra filosofía, el instinto de enjambrazón contribuye a reducir ciertas enfermedades bacterianas de las colonias como la loque europea y la loque americana y disminuir la presión del ácaro varroa. En promedio, en un apiario manejado bajo los principios biodinámicos, el 30% de las colonias enjambran cada año, lo que permite la regeneración natural. Este instinto permite la ampliación del número de colmenas en igual porcentaje de manera anual, suponiendo que todos los enjambres son atrapados y colocados en nuevas colmenas.
2. Cera estampada. Este tipo de apicultura no permite el uso de cera estampada, salvo unas pequeñas franjas de cera orgánica que sirvan como guía en el inicio de la construcción de panales. En nuestro método, fomentamos la construcción natural de panales, para evitar el contacto de las abejas a los contaminantes químicos encontrados a lo largo de la cadena de producción de cera estampada. Para la salud de la colonia, la producción de cera y la construcción de los panales son la segunda medida sanitaria importante.
3. Cría de reinas. Renunciamos por completo a la cría artificial de las reinas, y fomentamos la puesta de reinas de manera natural, respetando el instinto de enjambrazón. Esto responde a la necesidad de fortalecer la diversidad genética, la cual se ha ido perdiendo de manera alarmante por medio de los métodos convencionales. Conservar la diversidad genética, y por tanto un máximo de facultades, significa multiplicar las colonias por el instinto de enjambrazón y por el acoplamiento in situ.
4. Adaptación. Las abejas necesitan un tiempo prudente de adaptación, y no se busca hacerlo de manera artificial. Nuestro objetivo es lograr que las abejas que rescatamos se adapten a su nuevo entorno de manera natural y desarrollar una coexistencia sana con la mayor amenaza de la apicultura actual, la varroa. En este sentido, la meta no es eliminar el ácaro, sino mantener colonias lo suficientemente fuertes para que puedan resistir al mismo y adaptarse al entorno.
5. Alimentación. Procuramos en este tipo de apicultura, dejar las suficientes reservas de miel para que sean el único alimento de las abejas. En los periodos de abundante excedente, se permite cosechar miel, pero almacenamos un porcentaje prudente de miel en los marcos, en caso se requiera alimentar a las abejas durante el invierno o cambios climáticos drásticos. La alimentación artificial con azúcar se evita al máximo. La alimentación de las abejas las complementamos con preparados biodinámicos o infusiones (té de abeja) para fortalecer su sistema inmune con plantas medicinales.
6. Revisiones. Las revisiones se hacen en base al calendario biodinámico de María Thun, para favorecer el desarrollo de las colmenas.
7. Protección de la biodiversidad nativa. Estamos comprometidos con la gran diversidad de abejas y polinizadores nativos. Un apiario sostenible debe hacer prevalecer la vida e integridad de todas las especies, por lo que debe existir un balance entre las abejas de la miel, las abejas nativas y el entorno ecológico.
Fuente: BeeHub Guatemala
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